开心白果

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简介

大家都爱吃白果,但是它坚硬额外壳就让大家望而生畏,今天教大家一个小方法,你就可以在家吃上白果了。如用再用去了皮的白果炖鸡那就更是美味了。

用料  

白果
湿毛巾
微波炉

开心白果的做法  

  1. 打湿毛巾

  2. 把白果抱进湿毛巾里

  3. 放进微波炉(封口朝下)

  4. 用中小火十五分钟

  5. 取出来去皮,放上盐即可做零食。

  6. 去皮后炖鸡也可。

小贴士

毛巾湿点好,微波炉不要高火,高火容易使白果发干。

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