懒人版的美味排骨饭

用料  

纯排2根
酱油1勺
盐4克
大米1.5杯
姜少许
油少许
水适量

懒人版的美味排骨饭的做法  

  1. 排骨清洗干净,剁成长3~5cm左右的段,放锅中过水。姜随意切片或丝

    懒人版的美味排骨饭的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,放入姜炒出香味,将过水后的排骨倒入锅中,小火慢慢炒出两面变为金黄色

    懒人版的美味排骨饭的做法 步骤2
  3. 加入酱油炒均匀,倒入半碗开水煮开后关火

    懒人版的美味排骨饭的做法 步骤3
  4. 大米清洗干净后放入电饭锅中,水刚刚盖过米

    将炒好的排骨和汤倒入电饭锅中,接通电源,调至电饭锅煮饭状态,等待电饭锅自动跳至保温位即可

    懒人版的美味排骨饭的做法 步骤4

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