香蒜扒北中国小河泡大虾

简介

2012的最后一天,一直就想要尝试下厨房的我,今天终于得偿所愿,根据网上的菜谱的指导现学现卖,第一次的尝试,希望能够留作记忆永远回味那只虾虾带来的美味回忆

用料  

香蒜扒北中国小河泡大虾的做法  

  1. 将虾洗干净,用剪刀将后背剪开,然后将肠子挑出来

    香蒜扒北中国小河泡大虾的做法 步骤1
  2. 将大蒜拍扁然后剁碎,用倒杵捣碎,加入葱末胡椒粉,辣椒面,芝麻油,在锅中将适量橄榄油加热至迸溅,然后浇在蒜末混合物上,制成蒜蓉

    香蒜扒北中国小河泡大虾的做法 步骤2
  3. 将煎锅加热,用大火将虾放入直到烤熟

    香蒜扒北中国小河泡大虾的做法 步骤3
  4. 用筷子将蒜蓉加入到虾的背部,摆在盘子中,加上些蔬菜装点,大功告成

    香蒜扒北中国小河泡大虾的做法 步骤4

小贴士

第一次做呢,有点扯淡了,哈哈,不过味道还好的说,至少我自己很爱吃,以后再多加历练吧

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