桂花红糖奶茶

2 人做过这道菜
煮奶茶时撒把干桂花,每口都有淡淡的桂花香~

用料  

牛奶 300ml
红糖 15g
茶叶 5g
黑白淡奶 100ml
炼乳 5ml

桂花红糖奶茶的做法  

  1. 中火热牛奶,加入茶叶,煮到牛奶开始微微冒泡。

  2. 加入淡奶和红糖,转小火,保持牛奶微微冒泡的状态煮约1分半钟。

  3. 撒入干桂花,关火,盖盖焖1分钟即成~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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桂花红糖奶茶的答疑

  • 安子Leanne  2年前  
    2
    黑白淡奶是什么?为什么煮奶茶都要下黑白淡奶?
    作者回复 2年前  
    黑白淡奶是荷兰产,更加香滑。没有黑白淡奶用普通的淡奶也可以~

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