鱼香魔芋丝

10 人做过这道菜
有一包魔芋丝 没想好怎么吃

用料  

魔芋丝 1包
胡萝卜 半根
木耳 若干
若干
若干
泡椒 若干
酱油 若干
若干
若干
料酒 若干
淀粉 若干

鱼香魔芋丝的做法  

  1. 魔芋水洗 胡萝卜切丝 木耳切丝 姜 蒜 泡椒切末 备用

    鱼香魔芋丝的做法 步骤1
  2. 起锅下姜爆香 下魔芋丝 烹料酒 出锅

    鱼香魔芋丝的做法 步骤2
  3. 再起锅爆香姜 蒜 泡椒末 下胡萝卜 木耳

    鱼香魔芋丝的做法 步骤3
  4. 出红油 下魔芋丝 翻炒 下酱油、糖、醋

    鱼香魔芋丝的做法 步骤4
  5. 临出锅挂淀粉浆 起锅

    鱼香魔芋丝的做法 步骤5

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