素炒魔芋块儿

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简介

魔芋是减肥佳品,而且味道也很喜欢。在超市刚好看到有卖于是买了几包回来做实验~哈哈!

用料  

魔芋 一袋
青椒 一只
少许

素炒魔芋块儿的做法  

  1. 魔芋切小块下热水滚下

  2. 待魔芋降温,在表面切网格

  3. 炒锅热油

  4. 下魔芋块儿和青椒圈儿,放盐

  5. 大火炒几分钟便可出锅

小贴士

魔芋炒前要用水焯下,然后切成网格,这样方便入味儿~
很简单的小菜~~

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