苏式红烧肉

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简介

让我又爱又恨的红烧肉啊......

用料  

猪五花肉
香叶
酱油
冰糖
1小汤匙
大料 1个
花椒 如图2
干辣椒 如图2
桂皮 如图2
一段
2片
料酒

苏式红烧肉的做法  

  1. 猪五花切大块,水烧开后汆烫一下后捞出

    苏式红烧肉的做法 步骤1
  2. 花椒,大料,桂皮,干辣椒,香叶用纱布包成调料包

    苏式红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅内加五花肉,调料包,葱,姜,冰糖,酱油,料酒,水,一起炖40分钟,我用电饭锅炖的

    苏式红烧肉的做法 步骤3
  4. 收干汤汁,加盐调味

    苏式红烧肉的做法 步骤4
  5. 都吃过晚饭一个小时了,现在鼻子里还满是红烧肉的味道......

    苏式红烧肉的做法 步骤5

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