豆渣可乐饼

6
人做过这道菜

简介

我做过日本的可乐饼,要压土豆泥,要裹面包糠,要炸,步骤好多哦!所以我发挥中国人的聪明才智,用打豆浆剩下来的豆渣,做了一款饼饼,口味和可乐饼很类似!俺娘还以为就是土豆呢!但是步骤就简单多了!
既不浪费豆渣,小宝贝也爱吃,就着豆浆喝起吃起!

用料  

豆渣 一份
香菜 两根
小脆皮肠 三四粒
小葱
白色洋葱 1/4个

豆渣可乐饼的做法  

  1. 脆皮肠、香菜、葱、洋葱均切碎,入锅稍微简单翻炒一下

    豆渣可乐饼的做法 步骤1
  2. 出锅后倒入豆渣和少量面粉,加入少量盐。拌匀

  3. 平底锅开中小火,戴上一次性手套,将混合物取出一团,用手压成饼状,放入锅中,这样依次放入,将饼煎至两面金黄

小贴士

盐不要放多,不然咸了不好吃。如果想更洋气!简单,拌匀时磨入黑胡椒碎,最后饼饼的味道立马就多了几分西洋风情

豆渣可乐饼的留言

关于豆渣可乐饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
355 收藏