blackish
木瓜花生鸡汤
2
人做过这道菜
这个汤味道很清甜哦~
主材料功效：
粉葛——解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻
木瓜——主治肌肤麻木，关节肿痛，脚气，霍乱大吐，转筋悄止
花生——悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒
主材料功效：
粉葛——解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻
木瓜——主治肌肤麻木，关节肿痛，脚气，霍乱大吐，转筋悄止
花生——悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒
用料
木瓜花生鸡汤的做法
-
水滚后先放入花生、枸杞、淮山干、红枣和姜片，大火煲5分钟后转中火再煲15分钟。
-
之后把木瓜和葛放入【1】，中火煲10分钟。
-
先把鸡在开水中氽一下之后放入【2】中，大火滚开之后转中火煲1.5小时就完成咯！
小贴士
鸡我没有斩开一块块，而是整半只鸡放入。
这样煲出来的汤不会太油太浑浊之余，鸡肉更是很滑不会柴掉哦~
这个小撇步可是从我三婶婶那儿偷学的呢~大家赶快学起来~
这样煲出来的汤不会太油太浑浊之余，鸡肉更是很滑不会柴掉哦~
这个小撇步可是从我三婶婶那儿偷学的呢~大家赶快学起来~
