懒人版炸酱面

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简介

附近没有好吃的炸酱面!不想跑那么远!懒人版的炸酱面就是这么出炉的~

用料  

猪肉馅 看几个人吃
甜面酱 看肉馅有多少
鲜面条
配菜(胡萝卜丝,黄瓜丝,糖蒜) 随意
葱白 半根

懒人版炸酱面的做法  

  1. 油锅烧热,加入肉馅炒散

  2. 加入甜面酱,继续翻炒,然后加一点儿水,大概是小半碗,盖上盖子小火熬。

  3. 熬制大概是15-20分钟,关火,撒葱花

  4. 另取一口锅,烧水

  5. 水开后放入面条煮熟

  6. 捞出来后加配菜,加肉酱,搅拌均匀即可。

小贴士

是懒人版的啦,不过说实话很好吃,配菜有条件的话可以多弄点儿,什么豆芽,香芹都是可以的。面条我用的是超市买的菠菜面,是新鲜面条。 另外请忽略我切的粗如大腿的胡萝卜丝和黄瓜丝,掩面奔走~

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