醋溜黑木耳

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简介

醋香和木耳的清香是清晨一碗大米粥的好伴侣。

用料  

醋溜黑木耳的做法  

  1. 将黑木耳泡软。

  2. 将黑木耳、红椒、香菜洗净;黑木耳用剪刀剪开,红椒切断、香菜切碎。

  3. 把水烧开,将黑木耳焯一焯盛出;切入蒜泥,加盐、醋拌匀。

  4. 熬热油,冷却后淋入拌好的黑木耳中拌匀,撒上香菜、红椒装饰。

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