胡萝卜山药

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简介

此菜味美,健脾益胃,滋肾益精,降低血糖

用料  

胡萝卜 200g
山药 150g
白酱油 20g
白醋 8g

胡萝卜山药的做法  

  1. 胡萝卜山药洗净去皮,用圆形模具制成圆柱形

  2. 用山药酿入圆柱形胡萝卜里。

  3. 开水汆水捞出改刀装盘配上酱油和醋,蘸料即可。

  4. 营养标示

    胡萝卜山药的做法 步骤4

小贴士

1、不宜食用切碎后水洗或长时间浸泡于水中的胡萝卜,以防营养流失。
2、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜等)水果(柑橘、柠檬等)同时破坏维生素。

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