五红汤

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简介

五红汤对贫血很有效果,女性一般都会贫血,此汤可升血,天天喝一碗五红汤,细胞数会大涨,还可增进食欲。
  五红汤的材料分别是:红枣,红皮花生,红糖,赤豆,枸杞。
    红皮花生:补血和养血的功效,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量。
    红枣:红枣中的多糖成份能促进造血机能,红豆含铁质、维生素B12,有补血和促进血流循环的效果。
    枸杞:枸杞中含有14种氨基酸,主要含有甜菜碱、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸等等。枸杞能增强免疫能力,提高吞噬细胞的吞噬能力,增强血清溶酶的活力以及T淋巴细胞的杀伤力,提高自然杀伤细胞的免疫抑制作用,增强T细胞的免疫反应与杀伤细胞的活性。枸杞可抗肿瘤,有防御和阻断致突变作用,枸杞多糖结合放疗的放射增效作用。
  赤豆:赤豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾。
    红糖:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。

用料  

五红汤的做法  

  1. 赤豆、花生泡一夜。

  2. 砂锅加足量水,放入花生煮开,加入泡好的赤豆温火煮40分钟,加入红枣煮20分钟,最后放入枸杞和红糖煮30分钟即可。

  3. 如果比较懒可以一锅煮,但是有些材料会煮的比较烂~

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