田园骨头汤

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简介

儿子已经掉了两颗小牙齿,刚开始换牙的时候特意查了一些资料,了解一些孩子换牙期间需要注意的事项。



日常护理方面:要注意口腔卫生,早晚刷牙、吃过食物之后要涮口。



饮食方面:宝宝换牙期间要多吃含纤维素高,有一定硬度的食物,比如水果,胡萝卜,豆类,玉米等等,以保持对乳牙良好的刺激作用,促使乳牙按时脱落,另一方面也有助于通过咀嚼运动牵动面部及眼肌运动,加速血液循环,促进牙床,颌骨和面骨的发育,既健康又美容。要注意钙质的补充,让孩子多吃些含钙质的食物等。



这个骨头汤是个错的选择,含纤维素的胡萝卜、玉米,猪棒骨汤能很好的补充钙,并且做起来也很简单。

用料  

猪棒骨 一根
玉米 一根
胡萝卜 半根
葱、姜、蒜、八角、盐 适量

田园骨头汤的做法  

  1. 猪棒骨劈开、玉米切段、胡萝卜切滚刀块、葱切段、蒜姜切片备用。

    田园骨头汤的做法 步骤1
  2. 骨头冷水入锅加两粒八角,水量要没过骨头,开大火烧开。

    田园骨头汤的做法 步骤2
  3. 水烧开后用勺子撇去浮沫,浮沫一下要弄干净。

    田园骨头汤的做法 步骤3
  4. 浮沫弄干净后,依次加入切好的葱、姜、蒜、胡萝卜、玉米,盖上锅盖调成小火炖。

    田园骨头汤的做法 步骤4
  5. 小火炖三十分钟,加入适量盐调味,再炖上三五分钟关火。

    田园骨头汤的做法 步骤5
  6. 出锅盛碗依个人喜好加香菜碎等。

    田园骨头汤的做法 步骤6

小贴士

1、避免营养成份的流失,骨头不用提前焯水,入锅之前提前冷水浸泡冲去血水即可。

       2、水一定要一次加够量,避免中途二次加水,会影响口感。

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