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照烧三文鱼
照烧三文鱼
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葡萄唐唐唐
淋上一点儿汁,洒上芝麻,灰常下饭!
用料
三文鱼
淀粉
生抽
白糖
味淋
姜末
酒
照烧三文鱼的做法
三文鱼切块,用少量淀粉和酒码上待用。
姜末,白糖,味淋,生抽调成照烧汁待用。
锅热倒油(不要太热,小火),三文鱼两面煎至金黄。
把照烧汁倒入鱼锅,煮开。
小火煮5分钟,大火收汁。
小贴士
1。生抽的质量很重要,我用李锦记的双簧生抽。(日本酱油应该也可以的)
2。照烧汁里面放了一点点味淋,很好吃。
3。三文鱼很容易散掉,煎的那一步不要煎太久。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的照烧三文鱼
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海鲜通心粉
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烤吐司条
该菜谱发布于 2012-12-25 00:54:32
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