奶香栗子羹

5
人做过这道菜

简介

有股浓郁的奶香 栗子味道也很足
类似的食材都可以这样加工

用料  

栗子 30颗(两碗的量)
牛奶 一袋

奶香栗子羹的做法  

  1. 栗子顶上划十字 入冷水煮15分钟左右

  2. 煮好的栗子去皮放入料理机 加入牛奶、糖(依个人口味)打碎
    会很稠 可以再加一袋牛奶或者加入一些凉白开(开水也可以啦~)

  3. 在步骤二里如果加的是比较热的开水 这时候就可以直接倒出来吃了 如果觉得不够热 就倒进奶锅小火加热之后喝  容易糊锅 要小火加热

  4. 有糖桂花的可以加一些

小贴士

1、栗子去皮的办法应该有更好的  大家可以自己去搜一下
2、三十个栗子是可以做出两碗(就一般吃饭的那种碗)的量
3、用锅子加热的话容易糊锅 注意不要用太大的火
4、栗子的食用
【注意事项】  
    1.栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。
  2.新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
  3.脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
【适合人群】一般人群均可食用
  1. 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用
  2. 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

奶香栗子羹的留言

关于奶香栗子羹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
208 收藏