鲜番茄鸡翅

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本来打算煮可乐鸡翅~加番茄后变成番茄鸡翅

用料  

鲜番茄鸡翅的做法  

  1. 先用辣椒粉,糖,盐,油,酱油,姜,拌匀鸡翅,腌5min,加可乐至盖过鸡翅,再腌至少半小时

  2. 番茄用滚水烫一下以便去,再切成小块

  3. 加油先煎香鸡翅,然后放番茄,加水煮到成番茄酱,再到干水,要不时翻动鸡翅

小贴士

鸡翅中间用刀划开会更入味,煎煮时要适时翻动
 

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