耗油笋丝

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海格噶本儿脆笋丝~~素菜一道~却飘着肉的味道~

用料  

耗油笋丝的做法  

  1. 笋切丝~~蒜拍泥~香菜切末~~备用~

  2. 热锅放油~蒜泥炒香~下笋丝翻炒~撒点盐~

  3. 笋丝炒到7成熟放耗油~翻炒片刻~准备起锅~

  4. 起锅前撒少量鸡精以及熟芝麻~

  5. 摆盘~在顶上点缀一些香菜~

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