牛奶面扯〞

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简介

难听点就是牛奶疙瘩- -,,味道 ...我觉得还好0 0
 卖相难看了点哈- -

用料  

面粉 150g
牛奶 50g[按面粉量适量添加]
白砂糖 20g[按需求添加]
色拉油 10g
微波炉 1台
数个

牛奶面扯〞的做法  

  1. 先将面粉与牛奶适量混合,变成面团________________不要太干,稍稍沾手即可

  2. 将面团放在碗中,按出一个小洞,放入砂糖________[【注意!】不可把砂糖在1中入],柔按

  3. 继续放入碗中,加入色拉油________[【注意!】不可把色拉油在1中入]

  4. 将面团用手扯拉,拉成一条有空隙的面团/面条

  5. 放在盘子里,微波2分钟

  6. 重点:微波1分后把朝着微波点的地方的面扯拿出,剩下的继续1分,1分后拿出,将第一次拿出的放入微波1分。

  7. 重点2:将所有面扯分成2类,①:小,没有焦点;②:大,有焦点。①放入微波30秒,②放入微波20秒

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