香辣双花

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西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

用料  

西兰花
白长梗菜花
花椒
橄榄油
芝麻
干辣椒
味极鲜
米醋
葱沫,蒜沫

香辣双花的做法  

  1. 西兰花,白菜花洗净掰开

  2. 用热水焯熟,过遍凉水,空干水,保持清脆

  3. 锅倒油,撒入芝麻、花椒、干辣椒,葱沫炸出香味后关火。

  4. 菜花上倒入炸好的芝麻辣椒油

  5. 撒上葱沫、蒜沫,撒少许盐

  6. 倒入味极鲜及米醋拌匀装盘。

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