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煎
香煎肉鲳
香煎肉鲳
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米渔78
也是很简单的菜,鱼身抹盐,
平底锅
小火煎,略黄即可。小火煎保持了鱼肉原有的鲜嫩,不至于发干,很香很好吃。
用料
肉鲳
随便
盐
少许
香煎肉鲳的做法
鱼洗干净,抹少许盐,腌二十分钟即可,越久越咸~
平底锅倒油,不要淹没鱼身哦,薄薄一层覆盖即可
小火煎至鱼身略黄,翻面再煎
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2012-12-18 20:30:27
61 收藏
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