红豆沙小圆子

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简介

红豆沙加又糯又Q的小圆子,冬日里挡不住的暖意。

用料  

红豆沙小圆子的做法  

  1. 红豆加水煮熟,拿料理机打碎,过筛。

  2. 过筛后的豆沙加白砂糖和陈皮,煮至浓稠状态。

  3. 糯米粉和木薯粉各一半加水,搓成长条后切块。

  4. 圆子放水里煮熟后捞出和红豆沙一起吃。

小贴士

1,红豆沙的浓稠状态可以自己掌握。
2,加入木薯粉和糯米粉的圆子口感特别好,又糯又Q。

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