免烤抹茶巧克力饼干

简介

没错就是这个像是shi一样的东西(喂
其实是我做抹茶巧克力片的时候杯具了-。-
所以变成这个德行但是吃起来是饼干的味道还蛮好吃的偶也~
其实看起来很像大自然的康基(失败了别硬拗啊混蛋!ヽ(・∀・)メ
味道就是浓浓的白巧克力加抹茶的香味
口感跟超市里的内种杂粮饼干相似。

用料  

麦片 100g
牛奶 50g
白巧克力 80g
抹茶粉 爱加多少加多少(喂

免烤抹茶巧克力饼干的做法  

  1. 白巧克力隔水加热,融化之后放入抹茶粉拌匀,太稠的话稍微加一点点牛奶进去,千万不要太稀,大概就是比巧克力酱稀一点的程度

  2. 麦片放在锅里面烘焙一下,变成稍微深一些的金黄色,晾凉

  3. 把麦片倒入刚刚融化的巧克力里面拌匀

  4. 团成球 压成饼

  5. 放在通风的地方让他彻底变凉变干

小贴士

*巧克力酱和麦片混合的时候,记得锅子也要继续隔水加热,不然会凝固
*白巧克力一定要隔水加热!
*弄得好看点比较有食欲,我这个真的很像shi一样的康基=。=
*关于巧克力的选择,我想大家都应该知道不能选代脂的。。(说白了就是要选贵的!。我用的德芙(也不怎么贵好吗

免烤抹茶巧克力饼干的留言

  • Sucre_de_sucre  2年前  
    0
    用的什么麦片
    作者回复 2年前  
    即食

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