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照烧海苔豆腐
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Nikko
照烧海苔豆腐，煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面条或者米饭一起吃，赞！
用料
豆腐
一块
海苔
一张
生抽
2勺
鱼露
1勺
糖
2勺
蚝油
少许
葱花
少许
照烧海苔豆腐的做法
豆腐切块中火煎到金黄。
生抽，糖，蚝油，鱼露，混合成酱汁待用。
底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅，摆盘，撒上切碎的海苔和葱花。
小贴士
1.照烧汁用的酱料本身已经有咸味，所以无需加盐。
2.鱼露可以提升鲜味，如果没有可以不用。
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该菜谱创建于
2012-12-17
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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