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曲奇饼干

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源自君之的方子，这里没有这个方子，就传一份。不喜欢太甜，减少了糖的用量。

用料  

低精面粉 200g
黄油 130g
鸡蛋 2只
糖粉 90g
可可粉 30g
抹茶粉 10g
花生酱 2大勺

曲奇饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，至颜色变浅

  2. 先打入一只鸡蛋，搅拌均匀后再次打入，再搅拌均匀

  3. 加入可可粉或抹茶粉或花生酱，搅拌均匀

  4. 加入低粉，搅拌均匀

  5. 用裱花袋和裱花嘴挤出圆形与长形曲奇

  6. 160度，烤制12分钟即可尝到好吃的巧克力曲奇或抹茶曲奇或花生曲奇啦。

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该菜谱发布于 2012-12-16 21:22:40
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