干烧大虾

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用料  

干烧大虾的做法  

  1. 虾洗净,盐水浸泡10分钟。然后控干,拿牙签剔除虾线。

  2. 热锅凉油(油要多一些),下入对虾,掂锅翻几下,待颜色变粉红时。烹入大量醋和白糖,继续掂锅翻炒,炒熟即可。

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