蜂蜜芹菜苹果汁

简介

这两天家里烧芹菜,剩下一堆芹菜叶,因为芹菜叶很有营养,纤维素又多,就想办法利用起来。刚百度了一下,芹菜叶的营养成分中有10项指标,包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等的含量均超过茎。

用料  

芹菜叶 50g
苹果 一只
蜂蜜 一大勺

蜂蜜芹菜苹果汁的做法  

  1. 芹菜叶洗净切小段,苹果洗净,去核切小块。放入搅拌机,加500ml水,搅打均匀。喝时可加蜂蜜。

    蜂蜜芹菜苹果汁的做法 步骤1

小贴士

1、味道比想象中要好,趁氧化前赶紧喝掉
2、水不要加太多,吃的就是芹菜的原汁原味。芹菜叶最好用水芹(香芹),而不是粗粗的西芹,味道更浓郁。

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