鲜虾丝瓜

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简介

丝瓜真好吃呀,鲜又嫩。
丝瓜跟海鲜就是绝配啊。
丝瓜和虾摩擦出来的爱的火花。
咩哈哈哈。

用料  

鲜虾 200g
丝瓜 3条
蒜片

鲜虾丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮切成滚刀块备用。

  2. 鲜虾去壳洗净用生粉和生抽腌制备用。

  3. 热锅加入底油,热了之后爆香蒜片。

  4. 加入丝瓜炒至软之后加入虾仁。

  5. 翻炒至虾仁变色勾芡翻炒起锅。

小贴士

1.这个菜特别鲜,就靠虾仁的味道。一点味精都不需要,就已经鲜到不行。
2. 有少许汤汁,不要浪费哦。特别鲜美,可以捞饭。

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