蚝油西生菜

Name: 蚝油西生菜
Ingredients: 一棵西生菜; 蚝油; 盐; 蒜片

9 人做过这道菜

Nikko

粤菜里最简单的一道菜。但是绝对经典。
西生菜的脆甜和蚝油的鲜美。好吃！

用料

西生菜	一棵
蚝油
盐
蒜片

蚝油西生菜的做法

西生菜洗净后控干水撕块备用
起锅下底油，爆香蒜片后大火加入西生菜，快速翻炒。这样可以保持西生菜的爽脆的口感。
翻炒一下就可以起锅，锅里的菜汤不要了。
淋上李锦记的蚝油。请客吃饭我必做，好做也受欢迎呀。肉吃多了这道菜解腻。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2012-12-15 20:56:00

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