紫薯山药糖水

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简介

其实我觉得糖水这贴心小棉袄最好了,爱放啥放啥~冬天来一碗糖水太幸福了好咩。用量酌情添加~

用料  

紫薯 3个
铁棍山药 2根
清水
红枣 一小把
姜片 四块
牛奶 200ml
红糖 少许
枸杞 一小把

紫薯山药糖水的做法  

  1. 煲水,烧一阵之后放姜片,红枣,枸杞。

  2. 山药,紫薯,去皮切块。山药切好之后放到清水里,等紫薯切好之后,水开后一起放下去。

  3. 等紫薯软了,倒牛奶。

  4. 依个人口味放红糖,不放也行~

小贴士

1.处理山药的时候一定要戴手套或者找个塑料袋套着,避免皮肤直接接触山药。
2.水开之后才能放紫薯,保证水是紫色的。【山药比紫薯熟的快,可以先放紫薯,煮一会之后再放山药。】
3.牛奶最主要的作用其实是调色,只加一点就非常漂亮。喜欢牛奶的味道就多放一点~
4.什么吃起来粉粉的都可以往里面扔
5.水别多了,估计能漫过所有材料,再高一些就够。

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