乌鱼汤

3
人做过这道菜

简介

把豆瓣酱在石锤锅里磨碎了再加热~豆瓣酱会更香更浓更容易入味~

用料  

乌鱼汤的做法  

  1. 乌鱼收拾好后清洗干净~热锅下一点点的油~乌鱼放下去煎煮并在鱼的上面撒上姜丝和少许辣椒碎和豆瓣酱~煎煮一会儿就加入适量的开水~武火加热至鱼汤起小泡沸腾了就撒些葱段~下一点点的盐调味~起锅~

乌鱼汤的留言

关于乌鱼汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
55 收藏

作者炫晓琳的其他菜谱