鱼汤

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这种鱼~用我们当地的方言叫;红目良~
整个鱼汤就是鱼+葱花+水+盐~
越是简单的食材越能吃出原味且清甜~

用料  

葱花
开水
食用油

鱼汤的做法  

  1. 鱼收拾好后洗干净~热锅下一点点的食用油~真的只要一点点油就可以了~太多油会显得很油腻~把鱼放进去煎煮一下~倒进去适量的开水~武火加热~盖上锅盖~

  2. 鱼不一会儿就起小泡泡沸腾起来后~撒些葱花下去~加盐调味~起锅~

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鱼汤的答疑

  • 花谢花开_vr6d  7个月前  
    4
    一看作者就说潮汕人,没猜错应该是陆丰!
    作者回复 6个月前  
    是的,陆丰人。
  • 小妞妍  2个月前  
    0
    九个月多的宝宝可以吃吗?
    作者回复 2个月前  
    我还没生育过宝宝我也不清楚喔。问问长辈好一点。

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