手工面

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大骨汤煮手工面 (宝宝菜谱)

用料  

面粉
大骨头汤
油菜

手工面的做法  

  1. 炖大骨头,汤备用。

  2. 油菜切碎,加适量凉白开水,过滤。切碎的油菜不要扔。

  3. 用过滤过的水和面。俗话说软面饺子硬面汤。面要和的硬点。

  4. 赶面,切条

  5. 用骨头汤煮面,加入切碎的油菜。

 

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