板栗鸡翅

16 人做过这道菜
我是十足的板栗控啊,折腾过各种板栗的美食了
这款以前也做过,只是觉得很家常很简单就没拍照片
早上起来,突然想吃了,那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧
希望大家喜欢啊
吃这道菜绝对要配一碗米饭啊,一边啃鸡翅一边扒米饭
板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中,煸炒过的鸡翅焦焦的,至于栗子,估计一上桌就会被抢光吧,哈哈

用料  

板栗 200克
鸡翅中 8个
酱油
糯米黄酒
白砂糖

板栗鸡翅的做法  

  1. 原料图

    板栗鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡中翅从中间切开

    板栗鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅里水烧开放入板栗煮五分钟

    板栗鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄

    板栗鸡翅的做法 步骤4
  5. 姜切片,辣椒和葱切段

    板栗鸡翅的做法 步骤5
  6. 锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒

    板栗鸡翅的做法 步骤6
  7. 继续放入鸡翅

    板栗鸡翅的做法 步骤7
  8. 煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀

    板栗鸡翅的做法 步骤8
  9. 加入板栗

    板栗鸡翅的做法 步骤9
  10. 锅中放入没过鸡翅的清水

    板栗鸡翅的做法 步骤10
  11. 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。

    板栗鸡翅的做法 步骤11

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板栗鸡翅的答疑

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