微波爐餅乾

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超快速,超簡單,超方便的微波爐餅乾!!~~
沒有烤爐也可以做出樸素的餅乾<3

用料  

乳瑪琳(牛油) 80g
砂糖 60g
1個
低筋麵粉 160g

微波爐餅乾的做法  

  1. 先把乳瑪琳用打蛋器拌開(用牛油的要先軟化><),再加入砂糖和蛋拌勻

  2. 加進低筋麵粉,以橡皮刀稍微攪拌.

  3. 包上保鮮膜,放進冰箱30~1小時

  4. 在微波爐專用盤子上鋪烤箱紙(牛油紙),將做出相同大小的圓形麵糊排列好。

  5. 用微波爐加熱約3分鐘,放涼后就完成^^

小贴士

1.每個餅乾的大小要一致哦~~不然熟的時間就不一樣
2.麵糊會比較黏軟,可以嘗試放在唧帶然後唧出形狀
3.剛'叮'完會很軟很軟,不要以為沒熟,放涼后就會硬硬的了><
 

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