生日就要顿顿面之午餐我爱重口味之咖喱牛肉炸酱面

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生日就要顿顿面之午餐我爱重口味之咖喱牛肉炸酱面

用料  

生日就要顿顿面之午餐我爱重口味之咖喱牛肉炸酱面的做法  

  1. 牛肉、辣椒、上海青均切小丁

  2. 锅热油,下辣椒,炒香放牛肉丁,加生抽、料酒、盐、糖,七成熟加上海青、蛋炒熟盛出。

  3. 锅内加水、盐煮开,加面煮。

  4. 3同时另一锅,咖喱块切碎锅内化开,加少量椰奶,水煮开。

  5. 面煮熟捞出,放清水内滤粉,装入碗。

  6. 浇咖喱汁,再放入炸酱浇头。

  7. 共十分钟搞定,开吃^_^

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