爱心煎饼

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用料  

爱心煎饼的做法  

  1. 取一碗,放入适量“茄汁包心菜”,加水、鸡蛋、面粉,补入适量盐,调成浓稠面糊状。

  2. 烧热油,小火。取心形模具,浸泡过油(便于脱模)放在锅里,将适量面糊铺入模具中。煎至底面金黄,翻转将第二面煎至金黄。

  3. 出锅可配番茄酱、千岛酱食用。

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