豆角炒肉末

Name: 豆角炒肉末
Ingredients: 新鲜豆角; 猪肉切丁; 葱花; 花椒; 辣椒酱（或干辣椒）; 生抽; 盐; 料酒

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配料简单做法简单〜再来一碗热腾腾的面〜哇噻〜嘻嘻

用料

豆角洗净切段，猪肉切成小丁。
用锅烧开沸水焯一下洗净切段的豆角，捞出后备用。
烧热油放葱花花椒爆锅，然后放入肉丁翻炒几下，放少量生抽再翻炒几下肉呈金黄色后放入备用的豆角继续大火翻炒2分钟，可根据个人口味加入少许料酒和辣椒酱，再加入适量盐翻炒几下即可出锅。

随便看看

该菜谱发布于 2012-12-14 21:57:33

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