泡椒鸭舌

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简介

夏天我会做四五斤放进冰箱 吃的时候清脆爽口
天冷的时候可以不放冰箱 趁热的时候吃 这时候的鸭舌入口即化 口感也非常棒 爱吃辣就多放点泡椒 根据个人口味调

用料  

鸭舌
泡椒
3-4片
八角 1颗

泡椒鸭舌的做法  

  1. 鸭舌洗净 放入葱姜八角盐(放盐是为了入味)  大火煮开转中火 15分钟关火

  2. 泡椒和泡椒水倒入锅内 搅拌放凉后放入冰箱

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