红烧鸡翅(成熟版)

28 人做过这道菜
红烧鸡翅

用料  

翅中 根据个人要求
适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
黄酒 适量

红烧鸡翅(成熟版)的做法  

  1. 葱姜蒜切段,备用

  2. 翅中洗净去血水,加水放锅中焯一下,加入黄酒、生姜,捞出沥干

  3. 锅内起油,加入鸡翅,加入生抽爆炒  ,
    放入蒜末,至略微焦黄。

  4. 加适量水没过鸡翅,水烧开,加入糖,加入少量老抽调色,转小火,盖锅盖,焖20分钟至收汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

全部28个作品

 

红烧鸡翅(成熟版)所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
589 收藏


红烧鸡翅(成熟版)的答疑

关于红烧鸡翅(成熟版)的做法还有疑问? 提一个问题