酸萝卜炖牛肉

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简介

1、牛肉焯水、沥干
2、红油火锅底料半袋,炒香,加入牛肉混炒
3、下泡椒酸萝卜,俺自己家腌的
4、加水,加泡椒水,大火烧开,盖盖儿,小火焖煮2小时
5、上桌,上白饭

用料  

花椒 一小把
大料 两颗
牛肉 2斤
酸萝卜 多多益善

酸萝卜炖牛肉的做法  

小贴士

还是没经验,步骤拍的不详细,8过花椒很好,是四川小金买来的http://blog.sina.com.cn/s/blog_7963932301017m50.html

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