烤紫薯条

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简介

这个用的是著有《厨房里的人类学家》庄祖宜的recipe哦!
很好吃也很健康!!!况且超级简单
糖类焦化带有一点紫薯天然的香味 太好吃拉

用料  

紫薯或者红薯
蜂蜜 适量
橄榄油 适量
橙子 半个

烤紫薯条的做法  

  1. 紫薯切条 放入适当橄榄油 蜂蜜

  2. 半个橙子挤出橙汁 加入1 拌匀

  3. 烤箱180度35分钟左右 直到水分收干 糖分附着在紫薯条上面即可

小贴士

庄祖宜加了一些橙汁。。据说成品会酸酸甜甜 大概是我橙子太甜了吧。。后来也没有吃到酸味   橙子现在不是当季 要是没有就省略了吧  一样很美味!

PS  真心觉得紫薯颜色很漂亮啊!!哈哈虽然口感和红薯没什么差别。。。 但是S真心是外貌协会 哈哈哈哈

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