杨枝甘露

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简介

这是我妈妈最爱的甜品,没有之一,哈!

用料  

芒果 5个
西米 50克
一大碗
西柚 1个
椰浆 100ml
牛奶 250ml

杨枝甘露的做法  

  1. 材料图

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 3个芒果打泥

    杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 2个芒果切丁

    杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 小锅水烧开,放入西米煮约10分钟(不停搅拌),然后熄火再焖10分钟,扮出西米用冷水过两三遍;

    杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 一大碗水烧开,加入已过冷水的西米搅拌,确保西米完全透明,熄火,加入牛奶、椰浆搅匀

    杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 放凉后加入芒果泥、西米彻底拌匀,放雪柜冷藏

    杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 西柚取肉

    杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 冷藏好后加上西柚肉就可以开吃啦

    杨枝甘露的做法 步骤8

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