超简单懒人美味苹果蛋饼

简介

好久没有自己做早餐了,平时早餐都是饼干简单过去了。不过 今天想吃点别的   健康的。

想了一下    还是觉得 早上来个蛋类是最营养健康的。(懒人嘛,鸡蛋牛奶都是好朋友)

这次本来想做香蕉饼的 但是家里香蕉蛮大一支  我的胃口不是很好  大概吃了会不消化,想到冰箱有点苹果  天冷  冰冷冷的,水果我也会懒得碰。

最近大概是因为天气冷   吃的开始变多。又是淀粉  又是肉。

想想这两个组合应该算是个营养健康餐。我i讲给男友听  他啧啧说听起来不美味啊,(PS:他根本是不吃水果和蔬菜的人。除了肉 什么都不美味吧=- =)

用料  

鸡蛋 一只(一人分)
苹果 一人份其实最后用到的是半个

超简单懒人美味苹果蛋饼的做法  

  1. ,先来把苹果处理一下,很简单。苹果削皮切成四份(主要方便等一下的加热,这个随意)

     放入微波炉热 至软,看个人口味控制软烂程度,我的是中高火2分。(因为想着反正我爱吃软点的,心里在想着山寨派哈哈),时间到的时候我的容器中都有苹果汁了,切成小块。
    鸡蛋打散

    超简单懒人美味苹果蛋饼的做法 步骤1
  2. 平底锅加热    直接下 打散的鸡蛋  来做蛋皮。记得小火。然后待凝结翻面。怕火候控制不好也可以关火反面。

    超简单懒人美味苹果蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入加热好的苹果,卷起 完成。

    超简单懒人美味苹果蛋饼的做法 步骤3
  4. 卷好

    超简单懒人美味苹果蛋饼的做法 步骤4
  5. 完成

    超简单懒人美味苹果蛋饼的做法 步骤5

小贴士

本来想在里面加上点调味  比如增加口味敢的黑胡椒  或者美乃滋。不过发现找不到调料。又急于想快点吃到这热乎乎的还散发着蛋香的水果蛋饼派壹号(我自己乱起的哈哈)最后还是什么也没有放。阴错阳差   让我尝到了 它最原始的味道 , 真的无需添加的美味不减。想想这个做下午茶其实也不错的,健康又满足了我们爱甜食的胃口。

下面上图,手机拍的开始光线有点偏白我有调下颜色  成品是完全没调色的   看 蛋白好像白云一样 更让蛋有弹弹软软的感觉   太饿了  没顾及摆盘哈哈

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