懒鬼版炸薯条

7.4 综合评分
112 人做过这道菜
我发现我的菜做出来都是黑暗料理。。。。期待慢慢成长

用料  

土豆 大 一只

懒鬼版炸薯条的做法  

  1. 洗土豆,去皮 ,切丝,粗细根据你想吃的尺寸来~~~~我这憋屈的切工啊。。。

    懒鬼版炸薯条的做法 步骤1
  2. 热水里煮3分钟

    懒鬼版炸薯条的做法 步骤2
  3. 捞出冷水冲凉了,晾干无水分,用厨房之间擦干~女屌丝请跟我学,用好点的面纸轻轻按一按。。

  4. 锅里下油,下土豆条,炸!!!炸6分钟左右,火要大,这时候可以加盐~~~

    懒鬼版炸薯条的做法 步骤4
  5. 捞出来,油继续加热,下土豆条炸第二遍!!!大概2分钟差不多关火,余热炸完。

小贴士

有条件的同学就别偷懒了,步骤2煮好了土豆条后,捞出来冲冲放冰箱里冻2小时再炸会更好吃

参照这个菜谱,大家做出 117 作品

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该菜谱创建于
1890 收藏


懒鬼版炸薯条的答疑

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