混烧鱼丸杏鲍菇

Name: 混烧鱼丸杏鲍菇
Ingredients: 鱼丸; 杏鲍菇; 姜片; 葱花; 蚝油; 老抽; 糖; 油; 盐

6.8 综合评分

8 人做过这道菜

机器猫姑娘

突发奇想尝试的一道菜，没想到味道还不错。就是晚上拍片出图太无奈了=。=

用料

鱼丸
杏鲍菇
姜片
葱花
蚝油
老抽
糖
油
盐

混烧鱼丸杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗净，切块
鱼丸稍事冲洗，葱花姜片备好
热锅入油，葱花姜片爆香，放杏鲍菇翻炒，之后放鱼丸翻炒
放蚝油、老抽、糖，稍事翻炒后加适量水，小火咕嘟~
放盐，收汁儿完毕后出锅即可

小贴士

口轻的同学最后可以不放盐，蚝油和老抽其实都挺咸的了，我就木有放=。=

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该菜谱发布于 2012-12-12 10:38:54

384 收藏

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