韩国泡菜鱼板煮

简介

班普将军超简单料理vol.2截图版

我经常用蟹肉条或者肥牛卷代替里面的鱼板,步骤还是一模一样的

用料  

韩国泡菜 1人份
鱼板(可用解冻肥牛卷或蟹肉条代替) 1人份
芝麻油 少许
清水 一马克杯
冻豆腐(可不加)

韩国泡菜鱼板煮的做法  

  1. 准备好材料

    韩国泡菜鱼板煮的做法 步骤1
  2. 中火,在平底锅里倒入少许芝麻油,等油熟后把鱼板放下去炒

    韩国泡菜鱼板煮的做法 步骤2
  3. 等鱼板吸收了油(牛肉片就是变色后,蟹肉棒就是变软后),迅速把泡菜倒下去一起翻炒一会儿,注意不要炒焦

    韩国泡菜鱼板煮的做法 步骤3
  4. 炒到飘出香味时,把水倒进去煮,水量刚刚漫过菜就行

    韩国泡菜鱼板煮的做法 步骤4
  5. 煮到差不多熟了就行了。在3步骤时,炒一会儿泡菜后加入解冻的冻豆腐会很好吃!

    韩国泡菜鱼板煮的做法 步骤5

小贴士

其实不限制用什么油╮(╯▽╰)╭

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