萝卜焖牛柏腩

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用料  

牛柏楠 两条
白萝卜 一只
小辣椒 两只
姜片
柱候酱
酱油
胡椒粉

萝卜焖牛柏腩的做法  

  1. 牛柏楠氽水后备用。最好切成小块再氽水。

    萝卜焖牛柏腩的做法 步骤1
  2. 白萝卜切块备用

    萝卜焖牛柏腩的做法 步骤2
  3. 加油在锅中爆香姜片和牛柏楠。加入少许盐和酱油和适量的柱候酱。加水焖十五到二十分钟。如果牛柏楠已经不韧了便可加入萝卜。否则适当加时间。

  4. 加入萝卜后在盖锅盖焖至萝卜入味,也是十五到二十分钟。最后加糖和胡椒粉。收汁便可上碟。

    萝卜焖牛柏腩的做法 步骤4
 

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