酱椒白菜

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简介

重口味与小清新的完美结合。

用料  

白菜 一颗
二荆条 5条
生抽酱油
少量
老姜
蒜头

酱椒白菜的做法  

  1. 姜切成丝,蒜头切片,准备完成

  2. 冷锅冷油,放入二荆条小火翻炒至5分熟(少油),起锅装盘,放入生抽酱油备用

  3. 加1升清水加入姜丝~蒜片烧开

  4. 放入白菜小煮2分钟,加入先前制作的辣椒

  5. 大火炖7~10分钟起锅

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