薯饼

薯饼的做法

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用料

土豆
盐
黑胡椒粉
面包粉
鸡蛋

薯饼的做法

土豆洗净，上锅蒸熟。然后土豆去皮，捣成土豆泥。
土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；
过油煎两面金黄（也可以油炸）出锅即可。

小贴士

搭配番茄沙司更是绝配

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该菜谱创建于 2012-12-11

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